品味聖克拉拉：Lee's 三明治

如果您住在聖荷西或大南灣區，您很可能會立即認出 Lee's Sandwiches 這個名字。 Lee's Sandwiches 供應越南麵包、「歐式」法國長棍三明治、越南冰咖啡以及各式美味的越南快餐，已成為南灣區深受喜愛的餐廳。

早在 1983 年，Chieu Le 和他的妻子 Yen Quach 就在聖荷西市中心開設了第一家 Lee's Sandwiches 店，奠定了基礎。剩下的就是歷史了，其已擴張至亞利桑那州、加利福尼亞州、內華達州、俄克拉荷馬州、俄勒岡州、德克薩斯州和弗吉尼亞州的60 多個地點，並在胡志明市和台北設有國際地點。

現在，快進到今天，李氏三明治帝國仍在擴張，但卻有了新的變化。人們的注意力轉向了李氏家族的下一代，其中最受矚目的是位於加州聖克拉拉的最新李氏三明治店的老闆 Thang Le。探索聖克拉拉 (Discover Santa Clara) 團隊有機會與 Thang Le 坐下來交談，了解是什麼促使他在聖克拉拉開設這家店。

走近這個地方，你會看到熟悉的 Lee's Sandwiches 品牌，但走進去，你會發現刻意的變化，彌合了傳統與現代之間的差距。

一走進去，您就會看到鮮豔的色彩、現代化的餐廳設計，以及一塊適合在 Instagram 上分享的 LED 標誌，上面寫著「我愛越南麵包」。然而，李氏三明治 (Lee's Sandwiches) 的歷史根源和越南傳統的傳承依然完好。牆上的宣傳文案講述了黎氏家族的歷史，一幅引人注目的歷史名鎮會安的壁畫以及傳統的越南燈籠裝飾著整個空間。

湯先生是家中九個兄弟姊妹中最小的一個，他最初並沒有加入家族企業的打算。大學畢業後，家人勸他重新考慮，最後也同意了。然而，Thang 想按照自己的方式做事，並在他的商業方式中添加一點現代風格。

菜單上添加素食等新變化令他感到自豪。素食檸檬草雞是李氏三明治素食系列中他最喜歡的菜餚之一。

「我一直想讓李氏三明治變得更現代化，讓它更適合所有人，而不僅僅是亞洲市場。我們熱愛我們的越南客戶和亞洲客戶；它們就是我們的衣食父母。 Le 說：「但我想讓越南麵包普及到大眾。就像墨西哥捲餅在世界各地都變得如此出名一樣，我希望越南麵包也能如此。

Thang 的視野超越了傳統的亞洲觀眾，而聖克拉拉廣場是自然而然的下一步。該店坐落在矽谷科技專業人士、聖克拉拉當地居民、學生和不斷湧入的外地遊客的充滿活力的環境中，為新面孔提供了一個發現和接受 Lee's Sandwich 品牌的門戶。

如果您來到聖克拉拉，我們邀請您參觀 Lee's Sandwiches 並親身體驗 Thang 的獨特視角。親自探索是什麼讓這個餐飲目的地如此與眾不同。

探索聖克拉拉團隊要做什麼？

市場經理 Ben Landis 的訂單：

他吃了勢不可擋的 #1 Lee's Combination Banh Mi 和一杯越南冰咖啡。 （專業提示：如果您急需咖啡因火箭發射，請要求加濃咖啡！） 

Go to Order 行銷總監 Katelyn Studebaker：

她的標誌性組合？美味的 #6 BBQ 豬肉三明治搭配法式長棍麵包，並且為了增添風味，她還添加了咖哩，因為為什麼不給生活和午餐增添點趣味呢？

Lee's Sandwiches 聖克拉拉地址: 3243 Coronado Pl 聖克拉拉, CA 95054

介紹“品味聖克拉拉”，這是探索聖克拉拉團隊為您帶來的令人興奮的新系列。在這個系列中，我們將重點介紹聖克拉拉值得您關注的餐廳。

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